Des bords bas, pour que la raclette atteigne le pourtour · avis
WMF Devil 27 cm avec râteau : notre avis
Une crêpière de 27 cm en aluminium moulé avec le revêtement PermaDur trois couches de WMF, et — la raison de l’acheter — un râteau à pâte assorti et une spatule en bois dans la boîte.
L’essentiel La réponse complète de ce rayon : la bonne poêle, les bons ustensiles, dimensionnés les uns pour les autres.
Ce que vous achetez
Une crêpière de 27 cm en aluminium moulé avec l’antiadhésif PermaDur trois couches de WMF, livrée avec un râteau à pâte et une spatule en bois.
Pourquoi le râteau compte
Une crêpe se fait en étalant une quantité fixe de pâte sur toute la surface d’un seul geste. Cela demande un râteau d’environ le rayon de la poêle, et en acheter un séparément veut dire faire soi-même la correspondance. Ici il arrive assorti, ce qui supprime la raison la plus courante des premières crêpes déchirées.
Le corps
De l’aluminium moulé plutôt qu’embouti. Il stocke la chaleur entre deux crêpes, ce qui compte parce qu’une poêle fine perd de la température chaque fois qu’une pâte froide arrive et que la troisième crêpe cuit autrement que la première.
Les limites
Manche en bakélite, aucun chiffre de température publié, et aucun diamètre de fond. Rien de tout cela ne compte beaucoup pour des crêpes ; les trois compteraient si vous vouliez que cette poêle fasse autre chose.
Disponibilité
En vente de 33 € à 55 € sur les boutiques Amazon allemande, américaine, britannique, française, italienne et espagnole au moment du contrôle.
Les prix et la disponibilité sont ce que Keepa a rapporté à la date de mise à jour de cette page ; les deux bougent.
Les prix cités dans ce texte ont été relevés le 3 septembre 2026. Le prix en direct est en haut de la page.
Ce qui nous plaît, et ce qui nous plaît moins
Points forts
Râteau et spatule inclus, et le râteau est dimensionné pour cette poêle
Un revêtement trois couches plutôt qu’un film unique
Corps en aluminium moulé, qui garde la chaleur entre deux crêpes
Compromis
Manche en bakélite, donc pas d’usage au four
Aucune limite de température annoncée
27 cm demandent un foyer à leur mesure, et la fiche ne donne pas de diamètre de fond
Caractéristiques
Diamètre
27 cm
Corps
Aluminium fondu, annoncé pour bien emmagasiner et répartir la chaleur
Revêtement
Antiadhésif PermaDur à trois couches, annoncé durable et résistant aux rayures
Inclus
Répartiteur à pâte et spatule en bois
Manche
Bakélite, limitant la chaleur
Feux compatibles
Induction
Référence Amazon
B00ZVUYOCY (même référence sur 6 places de marché Amazon)
EAN
4000530684875
Où ce modèle est référencé
Référencé n’est pas disponible : la référence existe sur ces boutiques, l’offre, elle, change tous les jours.
Allemagne
Espagne
États-Unis
France
Italie
Royaume-Uni
Les questions qu’on se pose vraiment
Pourquoi le râteau inclus compte-t-il ?
Une crêpe se fait en étalant une quantité fixe de pâte sur toute la surface d’un seul geste, et cela demande un râteau dimensionné pour la poêle. En acheter un séparément, c’est devoir faire soi-même la correspondance.
Que change l’aluminium moulé ?
Il stocke la chaleur entre deux crêpes. Une poêle emboutie fine perd de la température chaque fois qu’une pâte froide arrive, si bien que la troisième crêpe cuit autrement que la première.
Notre note
7,5/ 10
La réponse complète de ce rayon : la bonne poêle, les bons ustensiles, dimensionnés les uns pour les autres.
Ce modèle contre les autres ustensiles et couteaux
Prix proches, même rayon : des ustensiles et couteaux comparables. On garde les seules caractéristiques que tous publient, parce qu’une colonne trouée ne compare rien.
Si le prix décide : FACKELMANN Statement 25 cm en aluminium recyclé, à 18 €.
Valeur la plus élevée en Diamètre : ce modèle (27 cm).
Ce modèle affiche la valeur la plus élevée du tableau en Diamètre.
Ce modèle et son acheteur, dans les ustensiles et couteaux
Qui fait réellement des crêpes plutôt que des pancakes de temps en temps.
Sources
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'ustensiles et de couteaux de cuisine et la page produit Amazon correspondante. Où en est le prix, parmi les ustensiles et couteaux : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
24 cm · acier au carbone, sans revêtement · protégé à la cire d’abeille · manche riveté incliné · garantie à vie · fabriquée en France
La seule poêle de ce rayon sans aucun revêtement : de l’acier au carbone français protégé à la cire d’abeille, culotté par l’utilisateur, avec un manche riveté incliné à l’écart du feu et une garantie à vie annoncée.
Idéal pour : Qui la culottera correctement et la gardera trente ans.
25 cm · aluminium recyclé · revêtement céramique annoncé sans PFAS · manche bakélite jusqu’à 150 °C · garantie 3 ans
Une crêpière de 25 cm faite d’aluminium recyclé avec un revêtement céramique que le fabricant annonce sans PFAS, un manche en bakélite classé à 150 °C, et une garantie annoncée de trois ans.
Idéal pour : Qui veut une surface sans PFAS et lit les petites lignes.
25 cm · aluminium moulé · antiadhésif annoncé sans PFOA · forme plate à omelette · manche soft-touch · induction
La poêle la moins chère de tout le catalogue, et une poêle sans détour : 25 cm d’aluminium moulé avec une surface antiadhésive effet marbre, des bords plats, et tous les types de feux, induction comprise.
Idéal pour : Des crêpes le dimanche, et une poêle plate à omelettes le reste de la semaine.