La plupart des jeux contiennent trois couteaux utiles et quatre qui ne serviront pas · avis
WMF Touch 2 pièces : notre avis
Deux couteaux — un office et un couteau de chef — chacun avec son protège-lame, en acier spécial revêtu. Le lot le plus petit et le moins cher de ce rayon, et le seul où chaque couteau arrive protégé.
L’essentiel Deux couteaux, tous deux protégés, au prix d’un seul. Le revêtement est cosmétique sur un tranchant qu’on affûte.
Ce que vous achetez
Deux couteaux — un couteau d’office et un couteau de chef — en acier spécial à lames inoxydable et résistant aux acides, avec un revêtement antiadhésif, chacun avec son propre protège-lame.
Les protections
Les deux couteaux en arrivent équipés. C’est ce qui rend le rangement en tiroir viable, et c’est ce que la plupart des lots omettent à n’importe quel prix.
Le revêtement
Il réduit l’adhérence des aliments sur le plat de la lame et aide à résister aux taches. Sur le tranchant, il disparaît dès le premier affûtage, ce qui est normal et bon à savoir.
Ce qui manque encore à la cuisine
Un couteau à pain denté. Cette paire couvre le hachage et le petit travail ; rien ici ne coupe une miche croustillante sans l’écraser.
Disponibilité
En vente de 13 € à 20 € sur les boutiques Amazon allemande, américaine, française, italienne et espagnole au moment du contrôle.
Référencé mais sans offre sur la boutique britannique — la référence y existe et personne ne la vend actuellement.
Les prix et la disponibilité sont ce que Keepa a rapporté à la date de mise à jour de cette page ; les deux bougent.
Les prix cités dans ce texte ont été relevés le 3 septembre 2026. Le prix en direct est en haut de la page.
Ce qui nous plaît, et ce qui nous plaît moins
Points forts
Des protège-lames pour les deux couteaux, ce qui rend un tiroir viable
Deux couteaux que vous utiliserez vraiment plutôt que cinq dont non
Les lames revêtues décollent un peu les aliments et résistent aux taches
Compromis
Un revêtement sur une lame s’use au tranchant avec l’affûtage
Aucun chiffre de dureté
Deux couteaux ne font pas une cuisine — il manque encore un couteau à pain
Caractéristiques
Pièces
2 — couteau universel et couteau de chef
Acier
Acier à lame spécial inoxydable, résistant aux acides, spécialement trempé
Revêtement
Revêtement antiadhésif sur les lames
Inclus
Un protège-lame par couteau
Poignées
Plastique ergonomique, annoncé équilibré
Référence Amazon
B00BD1DKIE (même référence sur 6 places de marché Amazon)
EAN
4000530664327
Où ce modèle est référencé
Référencé n’est pas disponible : la référence existe sur ces boutiques, l’offre, elle, change tous les jours.
Allemagne
Espagne
États-Unis
France
Italie
Royaume-Uni
Les questions qu’on se pose vraiment
Que fait un revêtement antiadhésif sur un couteau ?
Il réduit l’adhérence des aliments sur le plat de la lame et résiste aux taches. Il ne survit pas à l’affûtage sur le tranchant, où il disparaît dès le premier passage.
Un lot de deux couteaux suffit-il ?
Presque. Un couteau de chef et un petit couteau couvrent l’essentiel du travail ; un couteau à pain denté est le troisième que rien d’autre ne remplace.
Notre note
7,5/ 10
Deux couteaux, tous deux protégés, au prix d’un seul. Le revêtement est cosmétique sur un tranchant qu’on affûte.
Ce modèle contre les autres ustensiles et couteaux
Prix proches, même rayon : des ustensiles et couteaux comparables. On garde les seules caractéristiques que tous publient, parce qu’une colonne trouée ne compare rien.
Valeur la plus élevée en Pièces : Home Hero 11 pièces avec affûteur (11).
Ce modèle et son acheteur, dans les ustensiles et couteaux
Une seconde cuisine, un petit appartement, ou une paire de départ.
Sources
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'ustensiles et de couteaux de cuisine et la page produit Amazon correspondante. Où en est le prix, parmi les ustensiles et couteaux : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
11 pièces · inox 3Cr13 · affûteur à deux étages inclus · couteau de chef de 20 cm parmi eux
Onze pièces en inox 3Cr13 nommé avec un affûteur à deux étages dans la boîte — le seul lot de ce rayon livré avec de quoi entretenir ses propres tranchants.
Idéal pour : Un premier tiroir complet, pour qui utilisera réellement l’affûteur.
Lot · acier au carbone allemand · motif Damas gravé · manches en pakkawood
Un lot de couteaux en acier au carbone allemand avec un motif Damas gravé et des manches en pakkawood — et la fiche dit gravé, ce qui est le mot honnête.
Idéal pour : Qui veut l’allure et sait exactement de quoi il s’agit.