Le récipient le plus souvent sur le feu, et le moins réfléchi · avis
Le haut de ce rayon et la seule casserole à multicouche intégral : trois couches liées d’inox et d’aluminium, 3,8 litres, avec un bord qui verse sur tout le pourtour.
L’essentiel La seule casserole à multicouche intégral d’ici, et la seule où cette construction est la raison de l’acheter.
Une casserole de 20 cm à trois couches contenant 3,8 litres — inox, aluminium et acier chromé liés dans la masse — avec des poignées rivetées, un couvercle, et un bec verseur sur tout le pourtour.
Toutes les autres casseroles de ce rayon ont soit un fond à disque, soit ne le disent pas. Celle-ci annonce trois couches liées, ce qui veut dire que la couche conductrice se poursuit le long des parois. Pour une sauce qui touche les côtés en réduisant, c’est la différence entre une chauffe homogène et un anneau chaud au fond.
Sur tout le pourtour, pas deux becs. Sur une casserole servant à verser des sauces, c’est le détail qui se remarque à chaque fois.
3,8 litres dans une casserole de 20 cm, c’est grand. Associez-la à quelque chose autour de 16 cm pour les petites quantités, ou le foyer chauffera bien plus de métal que le travail ne l’exige.
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Référencé mais sans offre sur la boutique américaine — la référence y existe et personne ne la vend actuellement.
Les prix et la disponibilité sont ce que Keepa a rapporté à la date de mise à jour de cette page ; les deux bougent.
Les prix cités dans ce texte ont été relevés le 3 septembre 2026. Le prix en direct est en haut de la page.
| Diamètre | Ø 20 cm |
|---|---|
| Volume | 3,8 L |
| Construction | Tri-ply : acier inoxydable, aluminium et acier chromé liés dans la masse |
| Poignées | Rivetée |
| Bord | Bec verseur sur tout le pourtour |
| Feux compatibles | Tous les types de feux, induction comprise |
| Couvercle | Inclus |
| Référence Amazon | B002VXYA5A (même référence sur 6 places de marché Amazon) |
| EAN | 0630870042154 |
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La couche d’aluminium monte le long des parois au lieu de rester seulement sous le fond. Cela compte pour réduire une sauce, dont le liquide touche les côtés — une casserole à fond disque chauffe le bas et laisse les parois froides.
C’est le haut de la fourchette. Pour des sauces, c’est généreux ; pour une portion individuelle de céréales, c’est plus de casserole que le foyer ne chauffera uniformément.
8,7/ 10
La seule casserole à multicouche intégral d’ici, et la seule où cette construction est la raison de l’acheter.
Prix proches, même rayon : des ustensiles et couteaux comparables. On garde les seules caractéristiques que tous publient, parce qu’une colonne trouée ne compare rien.
| Modèle | Prix | Diamètre | Couvercle |
|---|---|---|---|
| LE CREUSET Tri-ply 20 cm, 3,8 L | 200 € | Ø 20 cm | Inclus |
| Tefal Duetto 16 cm avec couvercle | 30 € | 16 cm | Couvercle passoire en verre avec évent à vapeur, inclus |
| Silit Extra Cook 16 cm | 25 € | 16 cm | Non inclus |
| WMF Diadem Plus 16 cm | 22 € | 16 cm | Non inclus |
Les réductions et les sauces, où la chaleur qui monte le long des parois est tout l’enjeu.
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'ustensiles et de couteaux de cuisine et la page produit Amazon correspondante. Où en est le prix, parmi les ustensiles et couteaux : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
Casserole à lait de 16 cm · fond en aluminium fondu de 3 mm · antiadhésif effet pierre · bec verseur · poignée froide
La casserole la moins chère de ce rayon et la seule qui publie l’épaisseur de son fond : un fond en aluminium fondu annoncé à 3 mm, avec un bec verseur sans goutte.
Idéal pour : Le lait, les sauces et les portions individuelles, là où le brûlé est l’ennemi.
≈ 14 €
16 cm · Crominox 18/10 · graduations intérieures · large bec verseur · va au lave-vaisselle · sans couvercle
Une casserole en inox nu de 16 cm avec des graduations à l’intérieur et un large bec verseur — les deux caractéristiques qui rendent une petite casserole agréable plutôt que simplement suffisante.
Idéal pour : Les sauces, les crèmes et tout ce qui se mesure en volume.
≈ 25 €
16 cm · couvercle passoire en verre avec évent à vapeur · becs verseurs des deux côtés · fond induction renforcé · garantie de 10 ans annoncée
La seule casserole d’ici livrée avec un couvercle, et ce couvercle égoutte : un couvercle passoire en verre avec un évent à vapeur, sur une casserole à becs verseurs des deux côtés.
Idéal pour : Une petite casserole qui servira aussi bien aux céréales et aux pâtes qu’aux sauces.
≈ 30 €
Les prix cités dans ces résumés sont des relevés datés. Le prix en direct est affiché à côté de chaque produit.
