Aller au contenu

Kesper Acacia 32 × 21 × 1,5 cm : notre avis

Une petite planche en acacia certifié FSC avec une rigole à jus, au prix d’entrée — et la seule planche d’ici qui publie une certification.

L’essentiel Certifiée, à rigole et à la taille de l’évier. C’est l’épaisseur qui la limite.

Ce que vous achetez

Une planche de 32 × 21 × 1,5 cm en acacia certifié FSC avec une rigole à jus.

La taille

Petite — elle ne passe confortablement sous le minimum de travail de 30 × 20 cm que dans sa seconde dimension. Elle traitera un oignon et quelques légumes, et elle paraîtra à l’étroit pour un rôti. Sa compensation est qu’elle entre dans n’importe quel évier, et la planche qui entre dans l’évier est la planche qui est lavée.

L’épaisseur

À 1,5 cm, c’est une planche mince. Lavez les deux faces même si vous n’en avez utilisé qu’une, et posez-la sur la tranche pour sécher — c’est un séchage inégal qui voile une planche mince, et une planche voilée bascule sous un couteau.

La certification

FSC, publiée. Elle dit d’où vient le bois, pas comment la planche se comporte.

Disponibilité

En vente de 8 € à 10 € sur les boutiques Amazon allemande, américaine, britannique, française, italienne et espagnole au moment du contrôle.

Les prix et la disponibilité sont ce que Keepa a rapporté à la date de mise à jour de cette page ; les deux bougent.

Les prix cités dans ce texte ont été relevés le 3 septembre 2026. Le prix en direct est en haut de la page.

Ce qui nous plaît, et ce qui nous plaît moins

Points forts

  • Certification FSC publiée, qu’aucune autre planche d’ici ne donne
  • Une rigole à jus, qui évite d’inonder un plan de travail avec un rôti
  • Assez petite pour tenir dans un évier, ce qui décide si une planche est lavée

Compromis

  • 1,5 cm, c’est mince — les planches minces se voilent quand une face sèche plus vite
  • 32 × 21 cm, c’est dans le petit pour un vrai travail de découpe
  • Aucune consigne d’huilage sur la fiche

Caractéristiques

Dimensions32 × 21 × 1,5 cm
MatièreBois d’acacia certifié FSC
GorgeRigole à jus pour la viande et les légumes
AnnoncéParticulièrement douce pour les couteaux
Référence AmazonB01CR1L1GQ (même référence sur 6 places de marché Amazon)
EAN4000270281808

Où ce modèle est référencé

Référencé n’est pas disponible : la référence existe sur ces boutiques, l’offre, elle, change tous les jours.

  • Allemagne
  • Espagne
  • États-Unis
  • France
  • Italie
  • Royaume-Uni

Les questions qu’on se pose vraiment

1,5 cm, est-ce assez épais ?

Pour une petite planche peu sollicitée, oui. Les planches minces se voilent quand une face est mouillée et l’autre non, et c’est pourquoi laver les deux faces et sécher sur la tranche compte davantage ici que sur une planche épaisse.

Que signifie la certification FSC ?

Que le bois provient de forêts auditées selon les standards du Forest Stewardship Council. C’est une affirmation d’approvisionnement plutôt que de qualité.

Notre note

6,9/ 10

Certifiée, à rigole et à la taille de l’évier. C’est l’épaisseur qui la limite.

Ce modèle contre les autres ustensiles et couteaux

Prix proches, même rayon : des ustensiles et couteaux comparables. On garde les seules caractéristiques que tous publient, parce qu’une colonne trouée ne compare rien.

Modèle Prix Matière
Kesper Acacia 32 × 21 × 1,5 cm 8 € Bois d’acacia certifié FSC
Blumtal Bambou 45 × 30 × 2 cm 15 € 100 % bambou
Heimzauber Lot de 3 en bambou avec poignées 36 € Bambou
Waldland Acacia bois de bout 40 × 30 × 3 cm 45 € Acacia, avec des cernes visibles

La différence entre ces ustensiles et couteaux

  • Si le prix décide : ce modèle, à 8 €.

Ce modèle et son acheteur, dans les ustensiles et couteaux

Une seconde planche, ou une petite cuisine où la taille de l’évier est la contrainte.

Où ce modèle est cité, parmi nos guides d’ustensiles et couteaux

Sources

Caractéristiques : la fiche du fabricant d'ustensiles et de couteaux de cuisine et la page produit Amazon correspondante. Où en est le prix, parmi les ustensiles et couteaux : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.

Sur quoi nous jugeons ces ustensiles et couteaux

Les prix cités dans ces résumés sont des relevés datés. Le prix en direct est affiché à côté de chaque produit.