Petits récipients
Quelle casserole de 16 cm : nue et sans couvercle, ou couverte avec passoire ?
Les deux font 16 cm, la taille de récipient la plus utilisée dans la plupart des cuisines. L’une est en Cromargan nu, publie trois chiffres et arrive sans couvercle du tout ; l’autre arrive avec un couvercle passoire en verre et des becs verseurs des deux côtés. Le couvercle fait toute la différence.
| Comparés sur | Diadem Plus 16 cm | Duetto 16 cm avec couvercle |
|---|---|---|
| Diamètre | 16 cm | 16 cm |
| Contenance publiée | 1,5 L | Non publiée |
| Hauteur publiée | 7,5 cm | Non publiée |
| Couvercle | Non inclus | Couvercle passoire en verre avec évent à vapeur, inclus |
| Versement | Non publiée | Aides au versement des deux côtés |
| Matière | Cromargan 18/10, poli, non revêtu | Non publiée dans les mêmes termes |
| Four | Annoncés jusqu’à 250 °C | Non publiée |
| Foyer assorti | Le fabricant l’annonce optimale pour les foyers de Ø 14,5 cm | Fond induction renforcé, aucun chiffre de foyer |
| Induction | Non annoncé dans ces termes | Tous les types de feux, induction comprise |
| Garantie | Non publiée | 10 ans annoncés, lorsque vendu et expédié par Amazon |
| Lave-vaisselle | Annoncé compatible lave-vaisselle | Annoncé compatible lave-vaisselle |
Une coche marque la meilleure réponse sur cette ligne-là uniquement. Compter les coches ne décide pas de la page — ce sont les deux verdicts ci-dessous qui le font, parce que ces produits répondent à des questions différentes.
Prenez la WMF si vous voulez une casserole qui survivra à tout le reste du placard et si vous avez déjà des couvercles. Cromargan nu, 1,5 litre, 7,5 cm de haut et compatible four jusqu’à 250 °C — et elle publie le foyer auquel elle est accordée, ce que rien d’autre dans ce rayon ne fait. Il n’y a pas de couvercle ; prévoyez-en un.
Prenez la Tefal si le couvercle passoire vous séduit, et pour une ou deux portions il devrait. Égoutter du riz ou des pâtes par le couvercle retire une passoire de la vaisselle à chaque fois, les becs conviennent aux deux mains, et une garantie annoncée de dix ans est inhabituelle à ce prix.
Pour le riz, les œufs et tout ce qui mijote, oui. Une casserole sans couvercle s’assèche plus vite et met plus de temps à monter en température. Si vous prenez la WMF, achetez un couvercle avec.
Sur un feu gaz ou électrique, une casserole bien plus large que la flamme chauffe irrégulièrement, et une bien plus étroite gaspille la chaleur le long des parois. WMF annonce Ø 14,5 cm pour cette casserole, et c’est un chiffre réellement utile.
Le plus souvent. Une casserole contient surtout du liquide, qui n’attache pas : un revêtement apporte donc peu et s’use quand même. L’exception est le lait, où une casserole à lait revêtue aide réellement.
16 cm · 1,5 L · 7,5 cm de haut · Cromargan 18/10 non revêtu · va au four jusqu’à 250 °C · optimale pour les foyers de 14,5 cm
Une casserole en inox non revêtu de 1,5 litre qui publie tout : la hauteur, la contenance, la limite de four et le diamètre de foyer pour lequel elle est conçue.
Idéal pour : Qui veut une petite casserole pour trente ans.
≈ 22 €
16 cm · couvercle passoire en verre avec évent à vapeur · becs verseurs des deux côtés · fond induction renforcé · garantie de 10 ans annoncée
La seule casserole d’ici livrée avec un couvercle, et ce couvercle égoutte : un couvercle passoire en verre avec un évent à vapeur, sur une casserole à becs verseurs des deux côtés.
Idéal pour : Une petite casserole qui servira aussi bien aux céréales et aux pâtes qu’aux sauces.
≈ 30 €
