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Blumtal

Trois tailles de planche, et une en bambou avec rigole

Deux produits de planches, couvrant les deux matières.

Le lot en plastique

Trois planches en S, M et L, en plastique non poreux résistant à la chaleur, avec bords antidérapants TPR et rigoles à jus. Le bord antidérapant est la fonction de sécurité : une planche qui glisse sous un couteau est la façon la plus courante dont un cuisinier amateur se coupe.

La planche en bambou

45 × 30 × 2 cm, 100 % bambou, avec une rigole à jus.

L’affirmation à lire avec attention

La planche en bambou est annoncée antiseptique. Le bois possède de véritables propriétés antibactériennes, étudiées, et « antiseptique » est un mot plus fort que ce que ces travaux soutiennent. Traitez toute planche comme quelque chose à laver et à sécher, quelle que soit sa matière.

Celui qu’il faut regarder en premier

Le lot de trois planches en plastique, pour les tailles codées par couleur et les bords antidérapants.

Tous les produits Blumtal que nous avons examinés

  • Blumtal Bambou 45 × 30 × 2 cm

    45 × 30 × 2 cm · 100 % bambou · rigole à jus · annoncée antiseptique et douce pour les lames

    Une grande planche en bambou de 45 × 30 cm avec une rigole à jus — et une affirmation de douceur pour les lames qui mérite la nuance que ce site applique ailleurs.

    Idéal pour : Une planche de plan de travail pour la préparation, lavée à l’évier plutôt que dedans.

    7,5/10

    ≈ 15 €

  • Blumtal Lot de 3 en S/M/L

    Lot de 3 en S, M et L · plastique non poreux résistant à la chaleur · bords antidérapants en TPR · rigoles à jus et poignées

    Trois planches de tailles croissantes en plastique non poreux avec des bords caoutchoutés antidérapants — le détail qui empêche une planche de glisser sous un couteau.

    Idéal pour : Un foyer où les planches glissent sur un plan de travail lisse.

    7,5/10

    ≈ 14 €