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Fissler

Une graduation dans la poêle, et une référence sur le joint

Une poêle et une pièce détachée.

La poêle

28 cm, inox 18/10, non revêtue, compatible four jusqu’à 230 °C, fabriquée en Allemagne, avec une graduation intérieure. Une graduation dans une poêle est inhabituelle et réellement utile : réduire une sauce jusqu’à un volume plutôt que jusqu’à une estimation.

Le joint

Référence 038-667-00-205/0, en caoutchouc, adapté aux autocuiseurs vitavit royal, blue-point, Magic et Vitaquick de 1986 jusqu’à 2009.

Pourquoi la référence est la spécification

Un joint annoncé par son diamètre peut malgré tout avoir le mauvais profil. Une référence, non. Sur un récipient qui tient la pression, c’est le niveau d’identification que l’on veut, et c’est le seul joint de ce rayon à en donner un.

Celle qu’il faut regarder en premier

La poêle de 28 cm, pour la graduation intérieure et les 230 °C au four.

Tous les produits Fissler que nous avons examinés

  • Fissler Original-Profi Collection 28 cm

    28 cm · inox 18/10, non revêtu · graduation intérieure · va au four jusqu’à 230 °C · fabriquée en Allemagne

    La poêle en tête de ce rayon, et la seule avec une graduation à l’intérieur : inox 18/10 non revêtu, fabriquée en Allemagne, annoncée pour le four jusqu’à 230 °C, avec des poignées métalliques froides et un très large bec verseur.

    Idéal pour : Une poêle achetée une fois, pour qui réduit des sauces et veut voir de combien.

    8,7/10

    ≈ 98 €