Allemagne
Des lames forgées et des matières de grille nommées
Un jeu de couteaux à steak et une brosse à grille.
Quatre, en acier à lame forgé, manches en plastique triplement rivetés, fil affûté. Forgé plutôt qu’estampé est une vraie différence de construction, et un triple rivet est ce qui empêche un manche de prendre du jeu après des années de lave-vaisselle.
30 cm à poils d’acier, annoncée pour les grilles en inox, chromées et émaillées. Nommer les matières est plus instructif que « pour tous les barbecues » — et c’est autant un avertissement qu’une promesse, puisque des poils d’acier appuyés fort marquent l’émail.
Les poils peuvent se détacher et rester sur la grille. Après le brossage, essuyez la grille avec du papier humide plié et regardez ce qui vient. Remplacez une brosse qui perd visiblement ses poils, et brossez une grille tiède plutôt qu’une grille froide et incrustée, pour avoir moins de force à mettre.
Les couteaux à steak, pour leur construction forgée.
Lot de 4 · acier à lame forgé · manches plastique à triple rivet · fil droit bien émoulu
Quatre couteaux à steak forgés à manches triple rivet, d’un fabricant allemand d’ustensiles de cuisine — la construction qui garde un manche attaché pendant des décennies.
Idéal pour : Une table de quatre, et qui préfère une coupe nette à l’absence d’entretien.
≈ 25 €
