France
Thermo-Signal, et la ligne sur l’induction qu’il faut lire
Tefal apparaît douze fois ici, en poêles revêtues, poêles inox, autocuiseurs, couteaux et accessoires.
Vous dire quand la poêle est prête. Le repère Thermo-Signal au fond du gril et des woks change d’aspect à température de cuisson, ce qui supprime l’incertitude qui gâche le premier aliment cuit dans n’importe quelle poêle.
Le gril de 26 cm et le wok de 28 cm sont tous deux annoncés non compatibles induction, et tous deux fabriqués en France. Si votre plaque est à induction, ces deux-là ne sont pas pour vous — la poêle inox de 28 cm et la gamme Ingenio, si.
Les couteaux d’office et santoku annoncent une trempe cryogénique à −120 °C et un inox allemand, avec une garde. C’est une affirmation plus précise que celle de la plupart des couteaux de marques de cuisine, et elle détonne à côté du reste de la gamme.
Six litres, inox 18/10, et une durée de vie annoncée testée à trente ans. C’est la plus longue promesse de durabilité de ce catalogue.
16 cm · couvercle passoire en verre avec évent à vapeur · becs verseurs des deux côtés · fond induction renforcé · garantie de 10 ans annoncée
La seule casserole d’ici livrée avec un couvercle, et ce couvercle égoutte : un couvercle passoire en verre avec un évent à vapeur, sur une casserole à becs verseurs des deux côtés.
Idéal pour : Une petite casserole qui servira aussi bien aux céréales et aux pâtes qu’aux sauces.
≈ 30 €
9 pièces · couvercles passoire et becs verseurs · fond induction épais assemblé · va au four
Neuf pièces avec des couvercles passoire et des becs verseurs sur les faitouts, et un fond induction épais assemblé que le fabricant annonce conçu pour empêcher la batterie de se déformer avec le temps.
Idéal pour : Les foyers qui cuisent souvent des pâtes et du riz et veulent cesser d’attraper une passoire.
≈ 100 €
28 cm · antiadhésif renforcé au titane · Thermo-Signal · fabriqué en France · NON compatible induction
Un wok revêtu de 28 cm avec l’indicateur Thermo-Signal de Tefal, fabriqué en France — et, comme son frère le gril, explicitement non adapté à l’induction.
Idéal pour : Les feux au gaz, et qui veut un wok qui n’a pas besoin d’être culotté.
≈ 23 €
26 × 26 cm · antiadhésif renforcé au titane · Thermo-Signal · fabriquée en France · PAS compatible induction
Une poêle-gril carrée revêtue avec l’indicateur de chaleur Thermo-Signal de Tefal, fabriquée en France — et explicitement non compatible avec l’induction, ce que le fabricant indique sur la fiche.
Idéal pour : Les plaques à gaz ou vitrocéramiques, et qui veut des marques de gril sans le poids ni l’entretien de la fonte.
≈ 35 €
28 cm · corps en inox · antiadhésif renforcé au titane · Thermo-Signal · poignée en inox fondu rivetée · induction
Le haut de ce rayon : un wok à corps en inox avec un intérieur antiadhésif renforcé au titane, un indicateur Thermo-Signal, une poignée en inox fondu rivetée, et tous les types de feux, induction comprise.
Idéal pour : Une cuisine à induction où le wok va aussi jusqu’à la table.
≈ 65 €
28 cm · inox 18/10, non revêtu · fond induction Thermo-Fusion · poignée en inox fondu rivetée · va au four
Une poêle en inox 18/10 non revêtu à poignée en inox fondu rivetée, et une fiche qui enseigne le test de la goutte d’eau au lieu de le supposer connu.
Idéal pour : Une seconde poêle, pour saisir et faire des sauces, à côté d’une poêle revêtue pour les œufs.
≈ 34 €
28 cm · inox non revêtu texturé · va au four jusqu’à 250 °C · poignée en inox rivetée · va au lave-vaisselle
La seule poêle de ce rayon qui publie une limite de four : 250 °C. Non revêtue, intérieur texturé, poignée en inox rivetée, et compatible lave-vaisselle annoncée.
Idéal pour : Saisir puis finir au four, ce à quoi sert l’aptitude à 250 °C.
≈ 20 €
Lame de 9 cm · trempe cryogénique à −120 °C annoncée · inox allemand · garde
Un couteau d’office de 9 cm au même traitement Ice Force que son frère santoku, en inox allemand, avec une garde.
Idéal pour : Qui veut un bon petit couteau plutôt qu’un lot.
≈ 10 €
Lame de 18 cm · trempe cryogénique à −120 °C annoncée · inox allemand · garde · durée de vie annoncée 2× plus longue
Un santoku de 18 cm au traitement Ice Force de Tefal — la lame refroidie à −120 °C annoncés — fabriqué en Allemagne, avec une garde.
Idéal pour : Un premier santoku, pour qui hache droit plutôt qu’il ne balance la lame.
≈ 13 €
6 L · 22 cm · inox 18/10 · deux positions de cuisson · testé pour une durée de vie annoncée de 30 ans · va au lave-vaisselle
Un autocuiseur de 6 litres à deux positions de cuisson que Tefal annonce testé pour une durée de vie de trente ans — la plus longue promesse de durabilité de ce rayon.
Idéal pour : Un autocuiseur familial, pour qui veut un modèle grand public dont les pièces se trouvent.
≈ 56 €
