Une plaque domestique ne fera pas ce que fait un brûleur à wok, et c’est ainsi · avis
Tefal Wok Jamie Oliver Cook’s Direct On 28 cm : notre avis
Le haut de ce rayon : un wok à corps en inox avec un intérieur antiadhésif renforcé au titane, un indicateur Thermo-Signal, une poignée en inox fondu rivetée, et tous les types de feux, induction comprise.
L’essentiel Le wok le mieux construit de ce rayon. Le chiffre de four manquant est la seule chose qu’une poêle à poignée métallique devrait toujours publier.
Ce que vous achetez
Un wok de 28 cm à corps en inox, intérieur antiadhésif renforcé au titane, poignée en inox fondu rivetée, et le Thermo-Signal de Tefal dans le fond. Il fonctionne sur tous les types de feux, induction comprise.
Pourquoi la poignée compte ici
Un wok se soulève et se secoue. Une poignée en inox fondu rivetée encaisse cela sans se desserrer, là où une poignée moulée sur une vis finit par lâcher. C’est aussi ce qui rend la poêle apte au four en principe — même si le fabricant ne publie pas de limite, ce qui est un trou.
Le Thermo-Signal dans un wok
Plus utile que dans une poêle plate. Un sauté dépend d’une surface bien chaude avant que quoi que ce soit n’y arrive, et l’indicateur répond à cette question sans test de la goutte d’eau sur une surface revêtue, qu’il ne faut de toute façon pas faire.
Une note sur le nom
Les métadonnées d’Amazon l’attribuent à Rowenta ; le produit est vendu sous Tefal Jamie Oliver Cook’s Direct On, et les deux appartiennent au même groupe. Cette page porte le nom que porte le produit.
Disponibilité
En vente de 65 € à 99 € sur les boutiques Amazon allemande, américaine, britannique et italienne au moment du contrôle.
Référencé mais sans offre sur les boutiques française et espagnole — la référence y existe et personne ne la vend actuellement.
Les prix et la disponibilité sont ce que Keepa a rapporté à la date de mise à jour de cette page ; les deux bougent.
Les prix cités dans ce texte ont été relevés le 3 septembre 2026. Le prix en direct est en haut de la page.
Ce qui nous plaît, et ce qui nous plaît moins
Points forts
Corps en inox et poignée en inox rivetée, donc rien de plastique dessus
Fonctionne à l’induction, contrairement au wok Tefal moins cher de ce rayon
Thermo-Signal, dont le wok est l’endroit le plus utile
Compromis
Vendu sous Jamie Oliver by Tefal alors que les métadonnées d’Amazon l’attribuent à Rowenta — même groupe
Aucune limite de four publiée, malgré une poignée entièrement métallique
Le wok le plus cher d’ici, avec une large marge
Caractéristiques
Diamètre
28 cm
Corps
Acier inoxydable, annoncé adapté au service à table
Revêtement
Antiadhésif renforcé au titane, annoncé durable et facile à nettoyer
Indicateur
Thermo-Signal — le sablier disparaît à la température de friture
Manche
Acier inoxydable fondu riveté
Feux compatibles
Tous les types de feux, y compris l’induction
Référence Amazon
B0D4ZC6XGC (même référence sur 6 places de marché Amazon)
EAN
3168430363267
Où ce modèle est référencé
Référencé n’est pas disponible : la référence existe sur ces boutiques, l’offre, elle, change tous les jours.
Allemagne
Espagne
États-Unis
France
Italie
Royaume-Uni
Les questions qu’on se pose vraiment
Pourquoi Amazon le classe-t-il sous Rowenta ?
Les métadonnées de marque d’Amazon l’attribuent à Rowenta, et le produit est vendu sous Tefal Jamie Oliver Cook’s Direct On. Les deux appartiennent au même groupe. Cette page emploie le nom que porte le produit.
Peut-il aller au four ?
La poignée est en inox fondu riveté, qui est la construction qui l’autorise d’ordinaire, mais Tefal ne publie pas de limite de four pour ce wok. Sans chiffre, rien n’est affirmé ici.
Notre note
8,1/ 10
Le wok le mieux construit de ce rayon. Le chiffre de four manquant est la seule chose qu’une poêle à poignée métallique devrait toujours publier.
Ce modèle contre les autres ustensiles et couteaux
Prix proches, même rayon : des ustensiles et couteaux comparables. On garde les seules caractéristiques que tous publient, parce qu’une colonne trouée ne compare rien.
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'ustensiles et de couteaux de cuisine et la page produit Amazon correspondante. Où en est le prix, parmi les ustensiles et couteaux : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
32 cm · inox tri-ply · revêtement antiadhésif · couvercle inclus · va au four jusqu’à 250 °C · va au lave-vaisselle
Le plus grand wok d’ici avec ses 32 cm, construit en inox tri-ply avec une surface antiadhésive, livré avec un couvercle, et annoncé pour le four jusqu’à 250 °C.
Idéal pour : Un grand foyer qui cuisine des plats uniques, sur une plaque à grand foyer.
28 cm · antiadhésif renforcé au titane · Thermo-Signal · fabriqué en France · NON compatible induction
Un wok revêtu de 28 cm avec l’indicateur Thermo-Signal de Tefal, fabriqué en France — et, comme son frère le gril, explicitement non adapté à l’induction.
Idéal pour : Les feux au gaz, et qui veut un wok qui n’a pas besoin d’être culotté.