Allemagne
Des dents gravées et une gaine en cuir
Trois produits, et aucun n’est conventionnel.
24,5 × 10,5 cm en inox 304, avec des dents gravées photochimiquement plutôt que poinçonnées ou embouties, et un bac de récupération en bois véritable. Des dents gravées sont plus tranchantes et le restent plus longtemps que des dents embouties ; c’est la seule spécification qui sépare les râpes, et c’est la seule annonce d’ici à la nommer.
Sept pièces avec les couteaux inclus, en acacia, annoncé ménageant pour les lames, avec un affûteur intégré. L’argument du fabricant lui-même est qu’il n’y a pas de couteaux de remplissage bon marché dedans — ce qui est la critique habituelle des blocs vendus avec leurs couteaux.
28 cm, inox 100 % non revêtu, avec une gaine de manche en cuir amovible. Cette gaine est la seule de son espèce dans ce catalogue : elle s’enlève pour le four et se remet pour la plaque.
La râpe, pour ses dents gravées.
7 pièces AVEC couteaux · bloc en acacia, annoncé respectueux des lames · affûteur intégré · annoncé sans poignées en plastique bon marché
Sept couteaux dans un bloc en acacia avec un affûteur intégré, vendus sur les matières — le fabricant annonce l’absence de poignées en plastique bon marché et un repos en acacia doux pour les lames.
Idéal pour : Une première cuisine où le bloc sera en vue.
≈ 60 €
28 cm · inox 100 % non revêtu · manchon en cuir véritable amovible · va au four · va au lave-vaisselle
Une poêle en inox non revêtu à manche métallique court et manchon amovible en cuir véritable, vendue sur l’absence de revêtements et de plastiques plutôt que sur la présence de quoi que ce soit.
Idéal pour : Qui veut une poêle du four à la table et pensera à retirer le manchon.
≈ 45 €
24,5 × 10,5 cm · tranchants PHOTOGRAVÉS · inox 304 · plateau collecteur en bois véritable avec pieds antidérapants
La seule râpe de ce catalogue qui annonce des dents photogravées plutôt qu’estampées — la caractéristique qui décide si une râpe coupe ou déchire.
Idéal pour : Qui a déjà usé deux ou trois râpes devenues émoussées.
≈ 30 €
